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H. Schønberg ErkenArkivet
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假炒蛋

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 248 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把黄油在锅里化开,其余材料都加进去,一边搅动一边煮 5 分钟。

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从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 248 页) → Modernisert约 33% 的文本发生改动已删除已添加
Falsk eggerøre. 1 dyp tallerken kokte, fin-gnedne poteter, 0.5 poteter. 0,5 l nysilt melk, melk. 40 g smør, smør. 4 stk vispede egg, egg. 1 ts finskåren gressløk gressløk. Smøret smeltes i gryten, det øvrige tilsettes, kokes under omrøring i 5 min.

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