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H. Schønberg ErkenArkivet
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儿童粥

来源: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 10 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    调开小麦粉

    将粗粒小麦粉加入少量牛奶中调匀。

  2. 2

    煮粥

    把其余的牛奶煮沸，拌入调好的小麦粉糊。让粥小火慢煮15分钟，加盐调味。

  3. 3

    上桌

    粥配炖水果食用。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1941现代版
至1941现代版
现代版 → 1941 (已校对, 第 10 页)约 73% 的文本发生改动已删除已添加
Barnas grøt. 1 l melk. liter melk, 120 g semulegryn. salt. semuljegryn, salt, fruktkompott (til servering). Rør semulegrynene grynene ut i litt av melken.. Kok opp resten melken. Resten av melken, melken kokes opp, og rør heri røres de utrørte grynene inn i den. La grøten småkoke oppbløtte gryn. Grøten småtrekker i 15 minutter. Smak til med salt.. Server grøten Serveres med fruktkompott.

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