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培根煎饼

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 229 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    调面糊

    调一份普通的煎饼面糊。

  2. 2

    煎培根

    把切细或切碎的培根和大量切碎的欧芹稍微煎一下。

  3. 3

    煎饼卷起

    煎煎饼,最好薄一些。在上面铺一点培根混合物,卷起来。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943现代版
至1943现代版
现代版 → 1943 (已校对, 第 229 页)约 69% 的文本发生改动已删除已添加
pannekakerøre (vanlig). bacon (finskåret eller hakket). Baconpannekaker. pannekakerøre, bacon, hakket persille (rikelig, hakket). Lag en vanlig pannekakerøre.. Stek finskåret almindelig pannekakerøre. Finskåren eller hakket bacon og rikelig hakket persille lett.. Stek pannekakene, stekes lett. Pannekakene stekes, helst tynne. Dekk dem tynne, dekkes med litt av baconblandingen flesket og rull dem rulles sammen.

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