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H. Schønberg ErkenArkivet
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威尔士干酪吐司

来源: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 13 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    用黄油、面粉和牛奶做一份好的奶汁，加入擦碎的奶酪和少许盐。

  2. 2

    白面包烤过、抹上黄油；摆在盘子上。

  3. 3

    把奶汁浇上去，四周用细嫩的小豌豆装点。

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从1932Modernisert
至1932Modernisert
1932 (已校对, 第 13 页) → Modernisert约 51% 的文本发生改动已删除已添加
Welsh Rarebit smør, mel, melk, smør (til stuing, mengde ikke angitt). mel (til stuing, mengde ikke angitt). melk (til stuing, mengde ikke angitt). reven ost, salt, franskbrød, ost. salt (litt). franskbrød. små fine erter (til pynt). Lag en god stuing av smør, mel og melk, tilsett reven ost og litt salt. salt.. Franskbrød ristes, smøres på; legges på fat. fat.. Stuingen helles over og rundt pyntes med små fine erter.

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