条皂 II

5 kg. skrapfett 4 kg. soda 2 kg. læsket kalk eller 1 kg. ulæsket kalk 3 l. grovt salt 56 l. vand. Den læskede kalk haves i en balje, tilsættes sodaen og halvparten av vandet kokende; omrøres, til sodaen er smeltet, sættes til klaring. Den klare lut heldes i en gryte, og resten av det kokende vand heldes paa bundfaldet. Den første lut koker med fettet i 4 timer, halvparten av den anden klare lut tilsættes herunder, men saa litet ad gangen, at kokningen ikke stanses. Naar sæpen har kokt de 4 timer, tilsættes saltet, koker 1 1/2 time; varmen tages væk under gryten, staar til næste dag. Sæpen skjæres forsigtig fra, haves tilbake i den rengjorte gryte og tilsættes den sidste halvpart av luten, koker 1 time. Heldes i flate kar for at stivne, opskjæres i stykker og tørres. Skiller sæpen sig efter anden gangs kokning, tilsættes litt mere soda. Ingen lut maa haves i, efterat saltet er kommet i. Udmerket god sæpe til rengjøring og til klæsvask.

5 kg. skrapfett 4 kg. soda 2 kg. lesket kalk eller 1 kg. ulesket kalk 3 l. grovt salt 56 l. vann. Den leskede kalk has i en balje, tilsettes sodaen og halvparten av vannet kokende; omrøres til sodaen er smeltet, settes til klaring. Den klare lut helles i en gryte, og resten av det kokende vann helles på bunnfallet. Den første lut koker med fettet i 4 timer, halvparten av den annen klare lut tilsettes herunder, men så lite ad gangen, at kok­ningen ikke stanses. Når såpen har kokt de 4 timer, tilsettes saltet, koker 1½ time; varmen tas vekk under gryten, står til næste dag, såpen skjæres forsiktig fra, has tilbake i den rengjorte gryte og tilsettes den siste halvpart av luten, koker 1 time. Helles i flate kar for å stivne, opskjæres i stykker og tørres. Skiller såpen sig efter annen gangs koking, tilsettes litt mere soda. Ingen lut må has i efterat saltet er kommet i.