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H. Schønberg ErkenArkivet
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芥末酱和咖喱酱

来源: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 100 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    做酱汁

    做法与红色果汁酱相同。取1茶匙芥末或1茶匙咖喱粉用水调开，拌入其中。不加醋和糖。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1905现代版
至1905现代版
1905 (已校对, 第 100 页) → 现代版约 79% 的文本发生改动已删除已添加
Sennepsauce og karrysauce 1 theske ts sennep eller karry Laves paa karri (rørt ut i vann). Lag sausen på samme maade; kun tages måte som rød saus. Bruk 1 theske ts sennep eller 1 theske karry udrørt ts karri rørt ut i vand vann, og røres i; eddike rør den inn. Eddik og sukker udelades. utelates.

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