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H. Schønberg ErkenArkivet
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米粥小煎饼

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 207 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把打散的鸡蛋、化开的黄油、糖和面粉,连一盘剩的米粥好好搅在一起。

  2. 2

    用黄油或油脂煎成浅褐色;用勺子舀,或者从壶里倒成一个个小团摊在锅上。

  3. 3

    配糖或果酱上桌。

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从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 207 页) → Modernisert约 23% 的文本发生改动已删除已添加
Risengrynlapper 3 stk egg, egg. 60 g smør, smør. 160 g rismel, rismel. 40 g sukker, sukker. 1 risengrøt (tallerken). De vispede egg, det smeltede smør, sukkeret og melet røres vel sammen med en tallerken tiloversbleven risengrøt. risengrøt.. Stekes lysebrune i smør eller fett; legges med skje eller helles fra mugge som klatter på pannen. pannen.. Serveres med sukker eller syltetøi.

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