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什锦煎肉丁

来源: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 29 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    煎咸肉

    将咸肉切成小块，放在煎锅里煎至上色。

  2. 2

    煎其余食材

    加入黄油，放入切块的肉、土豆和胡萝卜。煎至浅棕色。按口味加盐。

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产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

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从1941现代版
至1941现代版
1941 (已校对, 第 29 页) → 现代版约 75% 的文本发生改动已删除已添加
Pytt i panne. rester av kjøtt og gjerne litt kjøtt. røykt flesk, flesk (gjerne). kokte, kalde poteter, gulrøtter, smør, salt Det småskårne flesk brunes poteter. gulrøtter. smør. salt. Skjær flesket i stekepanne. Smøret legges i, små biter og brun det oppskårne i stekepanna.. Ha i smøret, og legg i kjøtt, poteter og gulrøtter steker skåret i biter. Stek til det er lysebrunt. Salt etter smak.

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