压榨蔬菜汁

做法

1
用量
每天喝约半升果蔬汁，由这三种配方之一榨取。
2
各配方
一：100克胡萝卜、150克球茎甘蓝、150克芹菜、60克苹果和75克番茄。二：400克甜菜根、200克球茎甘蓝、200克土豆、150克芹菜和40克韭葱。三：200克胡萝卜、200克甜菜根、100克羽衣甘蓝或菠菜、2个苹果和1个柠檬。
3
没有榨汁机时
如果没有榨汁机，把洗净的根茎蔬菜切开，用厨房绞肉机绞一次，再用纱布绞挤出汁。柠檬汁也要榨出并一起加入。
4
榨后的渣
榨后的渣可以加水煮，用来做汤或酱汁。
5
注意
注意：未经巴氏消毒的生蔬菜汁不适合婴儿和体弱人群。根茎蔬菜要洗净。