跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

玉米糊饼

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 364 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    粥照上面所说煮好,摊在盘子上,摊成一指厚。

  2. 2

    火腿切成丁,连洋葱略煎一下。

  3. 3

    把粥扣成一个个饼,略煎上色,再把火腿连锅里的油脂一起撒上去。

  4. 4

    配奶汁蔬菜或细香葱酱汁上桌。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 364 页) → Modernisert约 32% 的文本发生改动已删除已添加
Polentakaker. 200 g polenta, 0.5 polenta. 0,5 l melk, melk. 1 l vann, salt, vann. salt (efter smak). 100 g røket skinke, skinke. 25 g løk, hakket hakket. Grøten kokes som ovenfor og legges fingertykt utover et fat. fat.. Skinken skjæres i terninger og brunes litt med løken. løken.. Grøten stikkes ut til kaker, som brunes lett, skinken strøes over samt fettet i pannen. pannen.. Serveres med stuede grønnsaker eller gressløksaus.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！