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通心粉奶汤

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 45 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把通心粉掰成小段,在水里煮到半软,再用滚开的牛奶调稀,放入黄油和桂皮,把汤煮到通心粉软透。

  2. 2

    糖和盐按口味加。

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从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 45 页) → Modernisert约 39% 的文本发生改动已删除已添加
Makaronimelk 75 g makaroni, 0.25 makaroni. 0,25 l vann, 1.5 vann. 1,5 l melk, melk. 1 hel kanel, kanel (1 lite stk.). 1 ss smør, sukker, salt smør. sukker. salt. Makaronien brekkes op i småstykker, kokes halvmør i vannet, spe med den kokende melk, ha i smør og kanel og kok suppen til makaronien er mør. mør.. Sukker og salt efter smak.

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