Revidert oppskrift fra 1949
Fra den reviderte utgaven av «Stor kokebok».
KorrekturlestSide 447
¾ l. sopp
¾ l. poteter
1 løk
salt
pepper
80 gr. smør.
Den smått opskårne sopp, de kokte, kolde, opskårne poteter, løk, salt og pepper blandes og stekes i det lett brunede smør. Har man litt salt kjøtt eller skinke, er det godt å blande i; alt skal da skjæres i små terninger.
