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H. Schønberg ErkenArkivet
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咸鳕鱼

来源: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 7 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    锅里先用油把切开的洋葱略略煸一煸,再把收拾干净的鱼和番茄放进去,加进高汤,小火焖到番茄软烂;香料按口味加。

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从1932Modernisert
至1932Modernisert
1932 (已校对, 第 7 页) → Modernisert约 22% 的文本发生改动已删除已添加
Klippfisk 100 gr klippfisk, kokt, kokt. 1 stk løk, løk. 100 gr tomater, tomater. 1 dcl kraft, kraft. 1 spiseskje olje olje. Den rensede fisk og tomater legges i gryte hvori den opskårne løk er lett ristet i oljen, tilsettes kraften og småtrekker til tomatene er møre; krydres efter smak.

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