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H. Schønberg ErkenArkivet
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酪乳冷汤

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 46 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    蛋黄和糖打 10 分钟,加进奶和柠檬片。

  2. 2

    凉着上桌——最好是冰凉的。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 46 页) → Modernisert约 32% 的文本发生改动已删除已添加
Kjernemelkskoldskål 2 l kjernemelk, kjernemelk. 2 stk eggeplommer, eggeplommer. 3 ss sukker, sukker. 2 stk citronskiver citronskiver. Eggeplommer og sukker vispes i 10 minutter, tilsettes melken og citronskiver. citronskiver.. Serveres kold — helst iskold.

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