Originaloppskrift fra 1939
Ordrett fra «Trygg kost for norske hjem» (1939).
KorrekturlestSide 37
Kjernemelksgrøt
200 g byggmel eller grynmel, 2 liter kjernemelk, salt, kanel, 20 g smør, 8 dl søt melk, melk eller saft og vann
Kold melk og melet blandes, røres godt til grøten koker op. Tilsett salt efter smak. Ha et smørøie i hver tallerken. Server kanel til grøten, samt melk eller saft og vann.
