奶油夹心蜂蜜蛋糕

3 egg 100 gr. sukker 100 gr. honning 200 gr. hvetemel 1 1/2 teske melk pepper 60 gr. sukat revet skal av 1/2 citron 2 teskeer bakepulver Eggeblommer og sukker vispes 1/2 time, tilsættes honning, krydderier, bakepulver, blandet i melet, og den finskaarne sukat. Haves i smurt form og steker 1/2—3/4 time i varm ovn. Naar kåken er kold, skjæres den i 3 lag langs efter, og smørkrem lægges mellem lagene. Smørkrem: 150 gr. utvasket smør 150 gr. flormelis 1 eggeblomme alt røres koldt sammen. Kåken glasseres med chokoladeglassur, laget av 75 gr. kakao, 180 gr. flormelis og 2—3 spiseskeer koldt vand. Glassuren skal røres koldt sammen.

3 egg 100 gr. sukker 100 gr. honning 200 gr. hvetemel 1/2 teskje nellik 1/2 teskje pepper 60 gr. sukat revet skall av 1/2 sitron 2 teskjeer bakepulver. Eggeplommer og sukker vispes 1/2 time, tilsettes honning, krydderier, bakepulver, blandet i melet, og den finskårne sukat. Has i smurt form og steker 1/2 —3/4 time i varm ovn. Når kaken er kold, skjæres den i 3 lag langs etter, og smørkrem legges mellem lagene. Smørkrem: 150 gr. utvasket smør 150 gr. flormelis 1 eggeplomme. Alt røres koldt sammen. Kaken glaseres med sjokoladeglasur, laget av 75 gr. kakao, 180 gr. flormelis og 2 —3 spiseskjeer koldt vann. Glasuren skal røres koldt sammen.