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秋季沙拉

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 246 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    拌蔬菜

    用两把叉子把卷心菜、苹果和生的甜菜根碎拌在一起。

  2. 2

    加入其余材料

    加入约1分升奶油、辣根碎、柠檬汁或醋和蜂蜜，充分拌匀。

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从1943现代版
至1943现代版
现代版 → 1943 (已校对, 第 246 页)约 73% 的文本发生改动已删除已添加
Høstsalat. 1 skål kål (finsnittet). finsnittet kål, 2 stk epler. epler, 1 ss pepperrot (revet). reven pepperrot, 1 stk rødbete (rå og revet). rå reven rødbete, 1 ss sitronsaft citronsaft eller eddik. eddik, 1 ts honning. honning, 1 dl fløte. Bland kål, epler og rå revet rødbete fløte Alle grønnsaker blandes med to gafler.. Ha i 2 gafler, idet ca. 1 dl fløte, revet fløte has i, samt pepperrot, sitronsaft eller eddik og honning, citron og bland godt. honning.

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