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燕麦塔

来源: Henriette Schønberg Erken, Litt av hvert om melvarer, 1940, s. 25 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    调糊

    把黄油和人造黄油与糖和鸡蛋搅打30分钟。

  2. 2

    加面粉和燕麦

    加入燕麦片,最后加入与泡打粉混合的面粉。

  3. 3

    煎塔底

    在平底锅里用黄油煎。把糊在锅里摊成约0.5厘米厚,小火煎。

  4. 4

    组合

    塔底之间可以夹果酱,例如苹果或杏子果酱,并用搅打奶油装饰。

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从1940现代版
至1940现代版
现代版 → 1940 (已校对, 第 25 页)约 74% 的文本发生改动已删除已添加
HAVREGRYNSTERTE 125 g smør (utvasket). gr smør, 125 g margarin (utvasket). gr margarin, 200 g sukker. gr sukker, 2 stk egg. egg, 160 g hvetemel. gr hvetemel, 225 g havregryn. gr havregryn, 1 ts bakepulver. smør (til steking). syltetøy (eple eller aprikos, til å legge mellom bunnene). fløtekrem (til pynt, om du vil). Rør teskje bakepulver Det utvaskede smør og margarin røres 0.5 time med sukker sukkeret og egg i 30 minutter.. Tilsett havregrynene, eggene. Nu tilsettes havregrynene og til slutt sist hvetemelet blandet med bakepulveret.. Stek i smør bakepulveret. Stekes på panne. Legg panne i smør, røren ca. 0,5 cm skal legges 0.5 cm. tykk i pannen og stek steke ved svak varme.. varme. Tertebunnene kan legges sammen med syltetøy imellom, f.eks. syltetøi, eple eller aprikos, aprikos imellem og kan også pyntes med fløtekrem.

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