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燕麦塔

来源: Henriette Schønberg Erken, Litt av hvert om melvarer, 1940, s. 25 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    调糊

    把黄油和人造黄油与糖和鸡蛋搅打30分钟。

  2. 2

    加面粉和燕麦

    加入燕麦片,最后加入与泡打粉混合的面粉。

  3. 3

    煎塔底

    在平底锅里用黄油煎。把糊在锅里摊成约0.5厘米厚,小火煎。

  4. 4

    组合

    塔底之间可以夹果酱,例如苹果或杏子果酱,并用搅打奶油装饰。

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从1940现代版
至1940现代版
1940 (已校对, 第 25 页) → 现代版约 74% 的文本发生改动已删除已添加
HAVREGRYNSTERTE 125 gr smør, g smør (utvasket). 125 gr margarin, g margarin (utvasket). 200 gr sukker, g sukker. 2 egg, stk egg. 160 gr hvetemel, g hvetemel. 225 gr havregryn, g havregryn. 1 teskje bakepulver Det utvaskede ts bakepulver. smør (til steking). syltetøy (eple eller aprikos, til å legge mellom bunnene). fløtekrem (til pynt, om du vil). Rør smør og margarin røres 0.5 time med sukkeret sukker og eggene. Nu tilsettes havregrynene egg i 30 minutter.. Tilsett havregrynene, og til sist slutt hvetemelet blandet med bakepulveret. Stekes på panne bakepulveret.. Stek i smør, smør på panne. Legg røren skal legges 0.5 cm. ca. 0,5 cm tykk i pannen og steke stek ved svak varme. varme.. Tertebunnene kan legges sammen med syltetøi, syltetøy imellom, f.eks. eple eller aprikos imellem aprikos, og kan også pyntes med fløtekrem.

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