跳到内容

燕麦面包一

来源: Henriette Schønberg Erken, Litt av hvert om melvarer, 1940, s. 23 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    仅有配料

    书中只给出了这款面包的配料表,没有做法。请参照本书中其他酵母面包的做法。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新,可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化?

选择两个版本,看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

现代版 → 1940 (已校对, 第 23 页)约 84% 的文本发生改动已删除已添加
HAVREBRØD 1 400 g havremel. gr havremel, 600 g hvetemel. gr hvetemel, 60 g margarin. gr margarin, 1 ts salt. teskje salt, 40 g gjær. gr gjær, 7 dl melk. melk, 1 ss skje sukker («1 skje» i originalen). Boka gir bare ingredienslisten til dette brødet og ingen framgangsmåte. Gå fram som for andre gjærbrød i verket.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

Equipment for this dish

Advertisement

We may earn a commission if you buy through these links. It does not affect the price.

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧!