Revidert oppskrift fra 1949
Fra den reviderte utgaven av «Stor kokebok».
KorrekturlestSide 504
Ingredienser:
Rå gulerøtter
rå spinat
rå selleri
valnøtter eller mandler.
De revne gulerøtter blandes med den finsnittede spinat og selleri og hakkede nøtter. Alt blandes i en majones og anrettes i et salatfat belagt med friske, sprø salatblade.
