Revidert oppskrift fra 1949
Fra den reviderte utgaven av «Stor kokebok».
KorrekturlestSide 642
Ingredienser:
250 gr. hvetemel
80 gr. margarin
40 gr. sukker
⅜ egg
1¼ del. surmelk
1 teskje bakepulver
Fremgangsmåte:
Mel og margarin smuldres, tilsettes sukker og bakepulver, irøres det sammenvispede egg og melk. Arbeides hurtig på bakebordet, kjevles ut fingertykt, stikkes ut med rundt, melet jern. Stekes lysebrune. Serveres med smør.
