20分钟，无论烤成两块还是一块再切开。

可以用别的水果吗？

可以，原文提到大黄或其他水果作夹馅。

大黄土豆蛋糕

用土豆泥、打发鸡蛋、糖和泡打粉做蛋糕，烤20分钟，夹大黄果泥或其他水果，顶上打发奶油。出自埃尔肯《大烹饪书》（1949年），第613页。

来源: Henriette Schønberg Erken, Stor kokebok, 1949-utg. s. 613 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

土豆蛋糕列在1949年版的甜点蛋糕之中，面糊里用土豆代替面粉。

用量不变；“rabarbramost”理解为大黄果泥。原文未给烤箱温度，故未添加。

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

请选择两个不同的版本以进行对比。

成为第一个分享自己版本的人。

还没有评论。来做第一个分享的人吧！