Originaloppskrift fra 1904
Ordrett fra «Kogebog II» (1904).
KorrekturlestSide 115
Maitrank
1 haandfuld frisk myske, 2 flaske hvidvin, 125 g sukker, 2 stk appelsiner eller citroner
Den godt overskyllede myske lægges i en bolle, paaheldes vinen, staar paa is ½ time, hvorpaa mysken tages væk; sukkeret opløses i vinen; appelsinerne eller citronerne skrælles omhyggelig — alt hvidt væk —, skjæres i skiver; disse trækker i vinen ½ times tid. Serveres iskold.