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H. Schønberg ErkenArkivet
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燕麦薄饼

来源: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 122 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    制作与烘烤

    擀开和烘烤的方法同上一道食谱。

  2. 2

    莱夫瑟（lefse）

    把薄饼面包只烤到半熟，就得到莱夫瑟（挪威软薄饼）。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1905现代版
至1905现代版
现代版 → 1905 (已校对, 第 122 页)约 85% 的文本发生改动已删除已添加
0,5 Havrefladbrød 0.5 kg havremel (bedste sort). 5 dl vann (ca.). havremel, 0.5 l vand Behandles med utkjevling udkjevling og steking stegning som forrige oppskrift.. det forrige. Lefse får du når du halvsteker flatbrød. har man, naar man halvsteger fladbrød.

社区的演绎

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