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H. Schønberg ErkenArkivet
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水果粥

来源: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Middag for en måned til fire personer, s. 114 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    搅拌煮制

    将所有材料冷着搅匀，煮到刚刚沸腾即可。

  2. 2

    上桌

    粥冷却后配全脂牛奶食用。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1939现代版
至1939现代版
1939 (已校对, 第 114 页) → 现代版约 78% 的文本发生改动已删除已添加
Fruktgrøt 500 g syltetøi, syltetøy. 7 dl vann, vann. 80 g potetmel Alt vispes koldt sammen, gis såvidt potetmel. helmelk (til servering). Visp alt kaldt sammen og gi det så vidt et opkok. Serveres kold oppkok.. Server grøten kald med helmelk.

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