Originaloppskrift fra 1905
Ordrett fra «Sparsommelige husmødre» (1905).

KorrekturlestSide 132
Appelsindrik
4 stk appelsiner, 1 stk citron, 0.5 l vand, sukker
Alt blandes koldt sammen; tilsættes sukker efter smag. NB. Brug appelsinskal til essens og marmelade.