米慕斯冻

1 tallerkenfuld risgrøt 1 spiseske smør 50 gr. sukker 35 gr. søte mandler 4 plater gelatin 2 del. fløte 2 spiseskeer appelsinsaft Grøten røres med det smeltede smør, sukkeret, saften, de skoldede, hakkede mandler, den stivvispede fløte, og tilsidst tilsættes den opløste gelatin. Det hele røres godt sammen og haves i en glasvase. Rød saus serveres til.

1 tallerkenfull risgrøt 1 spiseskje smør 50 gr. sukker 35 gr. søte mandler 4 plater gelatin 2 del. fløte 2 spiseskjeer appelsinsaft. Grøten røres med det smeltede smør, sukkeret, saften, de skåldede, hakkede mandler, den stivvispede fløte, og tilsist tilsettes den opløste gelatin. Det hele røres godt sammen og has i en glassvase. Rød saus serveres til.