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潘趣球

潘趣球:黄油、燕麦片、糖、可可和朗姆香精拌匀,捏成小球,无需烘烤。出自埃尔肯《大烹饪书》(1949),第640页。

来源: Henriette Schønberg Erken, Stor kokebok, 1949-utg. s. 640 (falt i det fri)

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关于这道菜

一种无需烤箱的简单免烤糖果或小点心,用燕麦片和可可做成。

做法

  1. 1

    拌匀

    把黄油、燕麦片、糖、可可和朗姆香精好好拌在一起。

  2. 2

    捏成小球

    捏成小球,不用烘烤。

与原版的差异

原文“romdråper”没有用量,定为“适量”。分量已换算为汤匙。

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常见问题

潘趣球要烘烤吗?
不用,不烘烤。
能做多少个?
书中没有给出数量,捏成小球即可。

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