跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

蔬菜白烩（低嘌呤）

来源: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 12 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    做酱汁

    用黄油、面粉和蔬菜水做成酱汁。可以用1个蛋黄增稠。

  2. 2

    装盘

    把煮熟的蔬菜放在耐热烤盘底部，浇上酱汁。

  3. 3

    撒上

    撒上切碎的欧芹。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1932现代版
至1932现代版
1932 (已校对, 第 12 页) → 现代版约 81% 的文本发生改动已删除已添加
Grønnsakfrikassé 15 gr smør, g smør. 15 gr hvetemel, 0.25 liter grønnsakvann, g hvetemel. 0,25 l grønnsaksvann. 200 gr blandet gulerøtter, uten blomkål, poteter, hakket persille, g blandede gulrøtter og poteter (uten blomkål; kokte). persille (hakket). 1 stk eggeplomme De (til jevning, valgfritt). Lag en saus av smør, mel og grønnsaksvann. Den kan jevnes med 1 eggeplomme.. Legg de kokte grønnsaker legges grønnsakene i bunnen av et ildfast fat, fat og hell sausen helles over; denne kan jevnes med 1 eggeplomme. over.. Strø hakket persille over.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

Equipment for this dish

Advertisement

We may earn a commission if you buy through these links. It does not affect the price.

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！