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丝绒粥

来源: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 2 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    煮粥

    融化黄油,拌入面粉,用牛奶稀释,煮成顺滑的粥。原文只给出用量。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新,可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化?

选择两个版本,看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

现代版 → 1932 (已校对, 第 2 页)约 91% 的文本发生改动已删除已添加
Fløielsgrøt 15 g smør. gr smør, 20 g hvetemel (mel). gr mel, 3 dl melk. Smelt smøret, rør inn melet og spe med melk. Kok til en jevn grøt. Originalen gir bare mengdene. dcl melk

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