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H. Schønberg ErkenArkivet
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日常果冻

来源: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie B, Demonstration XII. En uges middage, s. 156 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    混合液体

    将果汁露、水、挤出的柠檬汁和香草粉冷着搅匀。

  2. 2

    加入明胶

    拌入用1分升水溶化的明胶。按口味加糖。

  3. 3

    入模凝固

    将果冻液倒入湿润的模具中，凝固后脱模。

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