Originaloppskrift fra 1932
Ordrett fra «Dietkost og barneernæring» (1932).
KorrekturlestSide 2
Fiskesuppe
10 gr smør, 10 gr hvetemel, 3 dcl fiskekraft, 1 spiseskje fløte, grønnsaker
鱼汤
来源: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 2 (falt i det fri)
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做法
- 1
建议做法（书中没有）
用黄油和面粉做成油面糊，用鱼高汤稀释，加入奶油和蔬菜。
与原版的差异
书中只列出材料。做法是编辑根据同一章其他汤品给出的建议。
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Smør
Kremfløte
产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。
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现代版 → 1932 (已校对, 第 2 页)约 90% 的文本发生改动已删除已添加
Fiskesuppe 10 g smør. gr smør, 10 g hvetemel. gr hvetemel, 3 dl fiskekraft. dcl fiskekraft, 1 ss fløte. grønnsaker. Lag en jevning av smør og mel, spe med fiskekraft og ha i fløte og grønnsaker. spiseskje fløte, grønnsaker
现代版 的注释
Boka gir bare ingrediensene. Fremgangsmåten er et redaksjonelt forslag basert på de andre suppene i samme kapittel.
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