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白酱鸭

来源: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration XI. Kjødretter, s. 74 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    同做鹅

    做法与白酱鹅相同,只是用鸭代替鹅。

时光机——发生了哪些变化?

选择两个版本,看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

1904 (已校对, 第 74 页) → 现代版约 96% 的文本发生改动已删除已添加
And i hvid sauce tillaves paa Lages på samme maade. måte som gås i hvit saus, men med and i stedet for gås.

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