跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

Brød og bakverk

1 oppskrift · Sykestell og sykemat

1 brød og bakverk-oppskrifter fra «Stor kokebok», i kategorien sykestell og sykemat. Fra Henriette Schønberg Erkens originaltekst til modernisert versjon for dagens kjøkken.

  • Brød (småbrød til syke)

    Småbrød til syke fra Erken (1914) av fløte, egg, hvetemel, gjær, smør og sukker; deigen heves to ganger, formes til småbrød, pensles med egg og stekes.