Saus
1 oppskrift · Fjærfe og vilt
- Viltsaus
Viltsaus fra Erkens «Stor kokebok» (1914): steksky jevnet med sagomel og tomatpuré, montert med kaldt smør og pisket fløte, smakt til med ripsgelé.
1 oppskrift · Fjærfe og vilt
Viltsaus fra Erkens «Stor kokebok» (1914): steksky jevnet med sagomel og tomatpuré, montert med kaldt smør og pisket fløte, smakt til med ripsgelé.