Dagens almanakk
Torsdag 29. oktober
Oktober er slaktemånedens forspill. Nå blir maten mørkere og mer mettende igjen.
🔔 I morgen (30. oktober) er det 🧀 Ostens dag! Siste fredag i oktober – en hyllest til norsk ystetradisjon, fra brunost til gamalost.
Erkens middagsforslag (1940)
Middag I: Stikkelsbærsuppe, Kjøtt- og bønnekaker, rårevne røtter, poteter
Middag II: Frokost: Grahambrød med melk, smør, grovbrød, skonroker, ost, ansjos, gulerot. Melk, kaffe., Aften: Smør, brød, ost, leverpostei, honning. Melk, te.